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商品訊息功能
商品訊息描述
| 品牌名稱 : | 老媽拌麵 | |
| 商品名稱 : | 省荷包快速到貨網拍老媽拌麵~蔥油開洋拌麵(134gx4包入) | |
| 商品規格: | 134g x 4包入 | |
| 產品說明 : | 熬煮多時的焦蔥油香，加上開洋(蝦米)提增鮮度， 讓人不禁食指大動，回味無窮！ | |
| 保存期限 : | 2019.06.10 每款食搶購特惠品賞味期不固定，半年以下都為正常效期。 保存方法:請存放於常溫、陰涼乾燥處，避免陽光直射或高溫潮濕處 | |
| 進貨來源 : | 授權經銷商進貨 | |
| 產地 : | 台灣 | |
| 商品備註 : | 全新商品 |  | 網拍熱門商品限時下殺
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超市海鮮 逾1/4貼錯標籤、抬身價
紐約州檢察長安德伍德(Barbara Underwood)14日發布「漁業市場：紐約州超市海鮮欺詐和標籤誤標問題」(Fishy Business: Seafood Fraud and Mislabeling in New York State Supermarkets)報告，顯示紐約州超市和魚攤內，有超過四分之一的海鮮標籤被誤標；尤其是紐約市和長島的超市誤標率更高，較便宜的品種常被標為昂貴海鮮出售。
常被誤標的海鮮包括食客常購買的檬鰈(lemon sole)、紅鲷魚(red snapper)、野生鮭魚(wild salmon，又稱三文魚)等；安德伍德致信給五家標籤誤標現象最為嚴重的超市，要求他們盡快改善，並呼籲顧客在購買海鮮時加強留意。
這份州檢察長辦公室的報告是於2017年年末至2018年間調查完成，調查者在紐約州內涵蓋29家超市品牌的155個地點購買九大類海鮮，調查過程更包括基因檢測程序。
調查結果發現，在市場中購買的每四種樣品中，都至少有一種產品的實際品種並非包裝標籤上所示，誤標現象嚴重。
以紐約民眾常購買的野生鮭魚來說，調查樣品中有27.59%誤標，紅鲷魚樣品中有67%誤標，檬鰈樣品更高達87.5%都被誤標；而這些標籤之下的實際產品都是較便宜、食客不常購買、且對生態環境持續發展貢獻較低的海鮮品種。
其中，人工養殖鮭魚常被標為野生鮭魚出售，而真正的野生鮭魚通常比人工養殖的要貴出34%；較便宜的巴哈馬笛鲷(lane snapper)常被標為紅鲷魚出售，蘇瓦伊魚(swai)則被標為檬鰈出售。
此外，石斑魚(grouper)、馬哈魚(Coho)、紅鮭(sockeye)、大比目魚(halibut)、銀花鱸魚(striped bass)和白鮪魚(White Tuna)也都是常被有意或無意誤標的魚種。
該報告還指出，所調查的29個超市品牌中，三分之二都存在至少一起誤標問題；其中更有五家連鎖超市誤標現象超過50%，包括Food Bazaar, Foodtown, Stew Leonard’s, Uncle Giuseppe’s和Western Beef。這五家超市將面臨罰款。
報告也顯示，紐約市的誤標率最高，抽樣調查中的錯誤率達到42.65%；其次是長島達40.63%。
安德伍德表示，從此報告可看出紐約海鮮市場詐騙現象猖獗，超市和魚市場是海鮮到達民眾餐桌前的最後一道防線，業者有責任保證民眾購買魚品的質量，在從海鮮供應商進貨時應更嚴格審查，在張貼標籤時也要更注意，顧客購買時也要擦亮雙眼。
完整報告可從https://ag.ny.gov/sites/default/files/fishy_business.pdf獲取查看。
DIY巨無霸鹹蛋挑戰！鴕鳥蛋醃1個月口感竟像海綿蛋糕
鹹鴨蛋又稱醃鴨蛋、鹹蛋，是生活中常見的食品，除了吃清粥小菜會搭配之外，也可以在一些月餅、肉粽見到鹹蛋的身影，不過你吃過用鴕鳥蛋做成的鹹蛋嗎？粉專J.A.M狠愛演日前挑戰了用鴕鳥蛋做成鹹蛋，究竟會不會成功呢？
▼挑戰用鴕鳥蛋製成鹹蛋（攝自/J.A.M狠愛演）
試吃的過程中他們表示有鹹，且蛋黃的部分很像海綿蛋糕的口感，為了不浪費剩下的鴕鳥鹹蛋，他們決定要拿來料理成苦瓜鹹蛋，不少網友看到影片直呼，「真的是下重本喲！」、「最近團隊很愛鴕鳥題材XD」。
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